备考资料
2014年初级护士资格考试考点:预防护理便秘的方法
(1)改变以肉食为主的饮食习惯
肉含有必需的蛋白质,但我们不能只从肉中获取蛋白质。过量食用肉类可能导致便秘和结直肠癌。大豆和鱼富含蛋白质,脂肪含量低,不仅能为我们提供丰富的蛋白质,还能达到减肥的效果。
(2)酸奶必须在饭后喝
酸奶中的乳酸菌可以改善肠道环境,增加肠道有益菌,帮助消化吸收,降低胆固醇含量。饭后一定要喝酸奶,因为空腹胃酸多,会阻止和破坏乳酸菌进入肠道。此外,喝酸奶时还可以吃洋葱、牛蒡等富含膳食纤维的食物。
(3)多吃豆酱、味噌等发酵食品
豆酱和豆酱都是发酵食品。这些健康食品含有人体肠道必需的有益微生物,不仅能帮助消化和促进肠道蠕动,还能防止动脉硬化和皮肤衰老。多吃健康的发酵食品,适当运动,可以预防便秘。
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