2019中国药师考试中药炮制：炮制常用辅料醋的作用

2021年执业药师考试时间已经公布，将参加2021年执业药师考试的考生已经整理出中药炮制学：加工醋的作用，醋是常见的辅料。请阅读以供参考。

醋，又叫米醋，往往是用米醋或其他发酵醋加工而成，而不是化学合成产物——醋精。老陈醋更适合加工药材。

食醋应清澈透明，无浑浊、悬浮物和沉淀物、霉变浮膜、“醋鳗”、“醋虱”，有醋的特殊气味，无其他不良气味和异味。总酸含量3.5%，未检出游离酸。严禁用硫酸、硝酸、盐酸等无机酸制醋。

醋是温的，酸的，苦的。它具有引药入肝、理气止血、利尿消肿、解毒化瘀、止痛、矫味除味的作用。

醋常用作烧烤、蒸、煮等辅料。醋制药物包括延胡索、甘遂、商陆、月腺大戟、芫花、三棱、姜黄、香附、柴胡、郁金等。

以上是关于2021执业药师考试中药炮制：醋作为常用辅料的作用。希望大家继续复习中医的炮制，通过2021执业药师考试。

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