2021年执业药师正在报名，即将参加2021年执业药师考试的考生已经整理完毕：石斛鉴定。请阅读以供参考。

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新鲜石斛

原植物多为金钗石斛。恒条成束，茎基部圆而细，茎上部扁平呈圆柱形，略呈之字形，长30 cm~45 cm，直径0.4 cm~1.2 cm。表面光滑或纵向起皱，黄绿色，多节，节上有膜状叶鞘，有时叶残留。肉，多汁，易碎，绿色，切面扁平。微气，微苦微甜，嚼起来发粘。

干燥的茎叫金钗石斛。茎径0.4 cm~0.6 cm，节间长2.5cm~3cm~3 cm，表面金黄色或黄色绿色。

石斛

原植物为念珠石斛。茎长，圆形，圆锥形，长40 cm~120 cm，直径5 mm~8 mm，节间长3 cm~4.5 cm。表面为黄色至暗黄色，有很深的纵向沟槽。松散的质地和纤维横截面。味道略苦。

石斛

原植物为金钗石斛和金钗石斛。念珠石斛：茎细长，呈圆柱形，常弯曲或盘绕成球状，长1~2cm~35 cm，直径1 mm~3 mm，节间长1~2cm。表面金黄色，有细小的纵向皱纹。质量柔韧坚实，断面平整。金钗石斛：茎呈圆柱形，长15 cm~30 cm，直径3 mm~8 mm，表面为金黄色或浅棕色，有纵向凹槽，长2 cm~5 cm，有纤维状切面。咀嚼有粘性。

石斛耳环

铁皮石斛去掉部分须根后，油炸扭曲成弹簧状，一般有2~4条螺旋线。俗称“凤斗”或“石斛耳环”，长3.5厘米~8厘米~8厘米，直径2毫米~3毫米，表面金黄色，纵向皱纹薄而密。质量强，易断，断面平。无味，味淡，嚼起来有粘性。

最好是色泽金黄、富有弹性的干品。

[显微鉴定]

金钗石斛茎的横截面：

表皮是一排细小扁平的细胞，覆盖着厚厚的角质层，呈黄色，容易与细胞分离。

皮层细胞6~8排，外侧1~2排细胞壁木质化。

中柱宽而散，外部韧性维管束最有限;韧皮部由几个细胞组成，外部有纤维束，呈半环形，壁很厚。纤维群的外缘嵌有微小的薄壁细胞，其中一些含有直径为7微米~9微米的圆簇硅质块，有1~3根薄壁木质部导管和木质纤维。有时木质部内部有纤维束，壁很厚。维管束周围的薄壁细胞有时木质化，有壁孔。

薄壁组织中有含草酸钙针团的粘液细胞和网织红细胞。

其他石斛种组织相似，但念珠石斛没有针晶簇。

[成分]

金钗石斛的茎中含有0.3%的生物碱，主要是石斛碱、金钗石斛碱、6-羟基石斛碱、石斛碱、6-羟基石斛碱、4-羟基石斛碱、石斛碱和甲川碱，此外还含有粘液等。据报道，还获得了季铵生物碱：从石斛叶中分离出N-甲基石斛缩二脲、N-异戊烯基溴化石斛、N-石斛碱、N-异戊烯基石斛季胺醚碱氧化物和N-异戊烯基石斛醌-谷甾醇和-谷甾醇糖苷。

以上是关于2021年执业药师考试铁皮石斛的鉴定。希望大家继续复习中医鉴定，通过2021执业药师考试。

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