饮食不洁引起的疾病有哪些

发布时间：2021年06月15日来源：昭昭医考

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不洁饮食：指食用不洁、不卫生、变质或有毒的食物。饮食不洁引起的疾病：一是胃肠受损，引起胃肠功能障碍，出现腹痛、酸败、恶心呕吐、腹泻或腹泻、脓血等胃肠症状；
第二种是食物中毒，由食用中毒或有毒食物引起，范围从腹痛、呕吐腹泻到昏迷甚至死亡；三是引起肠道寄生虫病，如蛔虫病、蛔虫病等。经常伴有腹痛、面黄肌瘦和吃异物。
《金匮要略禽兽鱼虫禁忌并治》，“脏米饭，饿肉，臭鱼，食物都伤人。六种动物病死，有毒，不能食用。”
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