“临床护理常见治疗饮食及适用病”的内容是昭昭小编为了帮助各位初级护师考生更好地备考复习，专门整理的，具体如下：

高蛋白饮食：

适用范围：结核病、大面积烧伤、严重贫血、营养不良、大手术后癌症晚期等高代谢性疾病。

饮食原则:增加富含蛋白质的食物，如肉类、鱼类、乳、豆等。蛋白质1.5~2g/(kg·d)，总量不超过120g/d。

低蛋白饮食：

适用范围：急性肾炎、尿毒症、肝性脑病等。饮食原则：成人摄入量为40g/d，病情需要时也可达20~30g/d。

低脂饮食：

(1)适用范围:肝、胆、胰疾病患者、高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、肥胖、腹泻患者。

(2)饮食原则:成人摄入量低于50g/d，肝、胆、胰患者摄入量低于40g/d;特别是避免动物脂肪的摄入。

低胆固醇饮食：

适用范围：高胆固醇血症、动脉粥样硬化、冠心病等患者。

饮食原则:成人摄入量小于300mg/d，禁止或少用含胆固醇高的食物，如动物内脏、大脑、蛋黄、鱼子、饱和脂肪等。

低盐饮食：

适用范围：急慢性肾炎、心脏病、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较轻的患者。

饮食原则:成人摄入量不超过2g/d(含钠0.8g)，禁食咸菜、咸肉、香肠、火腿、皮蛋等所有腌制食品。

无盐低钠饮食：

适用范围：同低盐饮食，但水肿较重的患者。

饮食原则:无盐饮食:除食物中的天然钠含量外，烹饪时不含盐。低钠饮食:控制食物中钠含量的自然摄入(低于0.5g/d)，禁止腌制食物。对于无盐和低钠的人，也应禁止含钠较多的食物和药物，如油条、挂面、汽水和碳酸氢钠。

高膳食纤维饮食：

(1)适用范围:便秘、肥胖、高脂血症、糖尿病等患者。

(2)饮食原则:如韭菜、芹菜、豆类、粗粮等。

少渣饮食：

适用范围：伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管胃底静脉曲张患者。

饮食原则:选择膳食纤维含量低的食物，如鸡蛋、嫩豆腐等。并注意少用油，不要使用刺激性强的调味品。

要素饮食：

(1)概念:配制，含有人体所需的全部营养成分，无需消化或很少消化即可吸收的无渣饮食。

(2)适用范围:低蛋白血症、严重烧伤、胃肠瘘、术后胃肠功能障碍、营养不良、消化吸收不良、急性胰腺炎、短肠综合征、晚期癌症等患者。

(3)饮食原则服、鼻饲或造瘘置管滴注，温度保持在38~40℃左右，滴速40~60滴/分，最快不超过150ml/h。

高热量饮食：

适用范围：甲亢、高热、大面积烧伤、产妇及需增重的患者。

饮食原则:加餐两次，牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉、蛋糕等。;或巧克力、奶油等。，每天总热量约为12.5MJ(3000kcal)。

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