12月24日中午12时许,黄家湖校区南苑食堂门口桌上摆满了各式各样热气腾腾的鱼肴,师傅们吆喝着“吃鱼咯,吃鱼咯”,一时之间,人声鼎沸,师生们也排成了长队,原来是“沁湖鱼宴”捕捞上的鱼被做成了佳肴,请校内4万讲师生免费吃鱼。
三个校区5个餐厅近三万份鱼肴,采取烹、蒸、炸、煮、烧等方法,根据不同地区学生们的饮食习惯,做出糍粑鱼块、糖醋鱼块、鱼香鱼块、鱼头萝汤、干煸鱼块、红烧鱼块、剁椒鱼块、豆腐鱼汤、椒盐鱼块、蒸鱼头、松鼠桂鱼等11道精美鱼菜。该校黄家湖校区南苑餐厅工作人员宣洪飞师傅介绍,根据往年师生们的反馈,干煸鱼块与红烧鱼块最受欢迎,今年特地多做了一些,以满足老师与学生们的要求。
新疆籍大一学生祖丽皮亚、开丽比努尔、古丽斯坦、小热一来到食堂就被热闹的场景吸引了,看着美味的鱼肴,她们自觉加入到队伍中,“以前没有经历这种活动,感觉很新鲜,很暖心。”
汽车与交通工程学院大三学生谭垚今年是第三年来吃鱼了,“鱼肴种类非常多,我们学生可以有多种选择,在临近新年的时候吃到美味的鱼,非常开心,祝愿同学们新年快乐!”被问到新年愿望时,谭垚表示希望能够门门满绩。
汽车与交通工程学院大一学生侯杰与室友们一下课就赶到了食堂。他说,从进校就听说过学校的这个特色活动,“沁湖鱼宴”时也代表学院下湖捕鱼,“吃着自己捕捞上的鱼,非常自豪。我要将照片发给我爸妈看看。”
该校教师章军祥表示,鱼宴举办了七届,他就来吃鱼了七年,菜品每年都有新变化,味道一年比一年好,“为食堂师傅们的厨艺点赞!学校举办这个暖心的活动,也让我们全校师生在这个寒冷的冬日感受到了温暖和人情味儿!”
隔壁湖北中医药大学的李教师也慕名而来:“武科大这个活动办得非常好,师生们其乐融融的一起吃鱼,鱼肴味道也非常不错。”