护士资格备考资料：低调饮食

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1.甲氨蝶呤每日摄入量应小于<150mg，忌食肝、肾、脑;沙丁鱼等含毒量高的食物，不宜用浓浓的鸡汁和肉汁，少用肉类和豆类(共100g一次)。

2.牛奶、鸡蛋、新鲜水果和蔬菜(菠菜、花椰菜和蘑菇除外)是可选的。

3.因为大部分患者超重，所以需要控制总热能，在标准体重的基础上每天25~30大卡/公斤。

4.同时给予低脂饮食，以减少热能，促进内源性尿酸的排泄。

5.适度控制蛋白质，一般为0.8~1g/kg体重，以减少外源性尿酸的形成。

6.应鼓励患者多喝水，以利于尿酸的排出。

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